Nutrición
Aurora Gay Méndez , Elena Antonio Prieto , Pilar Coronel Romero , Sara González Sánchez
Aula Mentor es una iniciativa de formación abierta, flexible y a través de Internet dirigida a personas adultas que deseen ampliar sus competencias personales y profesionales. La iniciativa está promovida por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte en colaboración con otras instituciones públicas y privadas tanto nacionales como internacionales.
Este curso pretende proporcionar una visión de lo que es la nutrición humana (nutrientes y funciones metabólicas), insistir en la importancia de conocer las técnicas y normas de seguridad alimenticia (prevención, higiene, manipulación, intoxicaciones alimentarias...) y aportar las bases de los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición de cara a aprender cómo construir una dieta equilibrada. Es un curso destinado a personas interesadas en la nutrición. Los contenidos son: historia de la alimentación; la adquisición de alimentos; higiene alimentaria; preparación de los alimentos; necesidades energéticas; alimentación y nutrición necesidades nutricionales en cada etapa de la vida; tipos de dietas , nutrición y salud; y educación del consumidor.
- Escritor
- Aurora Gay Méndez
- Escritor
- Elena Antonio Prieto
- Escritor
- Pilar Coronel Romero
- Escritor
- Sara González Sánchez
- Colección
- Aula Mentor
- Materia
- Alimentación
- Idioma
- Castellano
- Editorial
- Subdirección General de Aprendizaje a lo largo de la vida. Aula Mentor
- EAN
- 9788436957785
- ISBN
- 978-84-369-5778-5
- Edición
- 1
- Fecha publicación
- 01-01-2017
Libros relacionados
Fontanería y uso racional del agua
Adobe Illustrator CC
Turismo rural, activo y de naturaleza en República Dominicana
Diseño y autoedición Adobe InDesign CS6
Retribuciones salariales, cotización y recaudación
Las exposiciones: Tipos y diseño
Avid Media Composer
Lengua de signos española. A1
Photoshop avanzado
Teletrabajo y comercio electrónico