Experiencias Educativas Inspiradoras Nº 87. MiniChefs. Cocinando aprendizajes

Toxiria MiniChefs es un proyecto creado por Ana Garrido Herrada para dar una solución metodológica en pleno confinamiento por el COVID-19. Este proyecto fue desarrollado en el grupo de 3.º de Primaria del CEIP Toxiria de Torredonjimeno (Jaén) con el objetivo de que el alumnado aprendiera inglés, adquiriera una competencias y unos hábitos alimenticios saludables. Para ello, combinó metodologías flipped learning, blended learning y ABP. El resultado final del aprendizaje era la elaboración de una receta de cocina en inglés. A través de este se han trabajado, entre otras, la competencia digital, al hacer un uso adecuado y responsable de las tecnologías e Internet; la competencia lingüística, al desenvolverse ante fuentes de información, lenguajes y situaciones comunicativas diversas; las competencias sociales y cívicas, mediante la búsqueda, obtención, registro, interpretación y análisis requeridos para una correcta realización de las actividades; así como la competencia para aprender a aprender, al hacer uso de las aplicaciones, herramientas y posibilidades tecnológicas que requiere de estrategias de aprendizaje autónomo. Se han incluido conceptos, procedimientos y actitudes que persiguen dotar de protagonismo al alumnado frente a las propias tecnologías, aportando posibilidades para crear, inventar y compartir de forma reflexiva. En este documento, se comparte la experiencia para ponerla al alcance de la mano de todos los docentes que deseen tomarla como punto de referencia en su labor docente. En él, se incluyen, además, los pasos y materiales necesarios para llevarla a cabo, así como otros enlaces interesantes relacionados con el proyecto.

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